– Det är skillnad på marsipan och marsipan. Du märker direkt om mandelhalten är hög när du smakar. Då är mandelsmaken tydlig och marsipanen smälter inte direkt i munnen, förklarar Helena Alander Savik på Marsipanladan vid Skaftöbron.
I nybyggda Cirkuskvarnen utanför Ljungskile har drömmen om en arena för cirkuskonsten blivit verklighet. På samma plats växte den världsberömde cirkusartisten Reino Andersson upp, där familjens sågverk och kvarn blev hans första träningslokal.
Vi vill inspirera fler att använda gamla grejer på nya sätt. En trasig gammal hink blir en lampa. En grep förvandlas till ett vinställ. Elproppar blir ljusstakar. Butiken R.Å. Design har fokus på återbruk och unika inredningsdetaljer.
Inger och Anders Dejke har skrivit boken de själva saknade när de flyttade till Lyckorna i början av 1970-talet: Den fantastiska historien om hur ett skogs beklätt berg förvandlades till en av Sveriges finaste bad- och kurorter i slutet av 1800-talet.
Magnus bygger leder som inspirerar fler att cykla i skogen. Fem fantastiska cykelleder på fem år. Det är Uddevalla Cykelklubbs bidrag till alla hängivna mountainbike-cyklister. Magnus Ekwall är en av eldsjälarna bakom satsningen.
Med ett brinnande intresse för djur och närproducerad mat var det ett naturligt steg för Maria och Marita att starta gårdsbutik på familjegården. Här säljer de mat som producerats på gården och i närområdet, men även noggrant utvalda inredningsprylar.
Under pandemin har många upptäckt njutningen med att bada utomhus året runt. I Uddevalla har flera hundra badentusiaster bildat en förening med målet att staden ska få ett kallbadhus vid havet
Ljungskile har fått en ny mötesplats mitt i centrum. I huset där Nordströms handelsbolag en gång låg har nytänkande och samverkan mellan driftiga företagare resulterat i ett nytt affärskoncept. Butikerna, nagelsalongen och crêperiet bjuder in till en annorlunda upplevelse.
Uddevallas enda aktiva yrkesfiskebåt, UA3 Lizona, är bröderna Sterners arbetsplats året runt. Med hamnen vid Skaftöbron som bas driver de småskaligt skaldjursfiske på Skagerack och Kattegatt sedan 16 år.
Färgstarka kvinnor drev rösträttsfrågan, företag och skolor i Uddevalla under många år i slutet av 1800-talet och början på 1900-talet. Deras intressanta liv och gärningar har Jienny Gillerstedt på Bohusläns museum fördjupat sig i.
Martin Hall är kanske inte känd för den breda allmänheten ännu. Men lägg namnet på minnet. Efter att ha skrivit musik till tv-program, dataspel och reklamfilmer under många år, har han nyligen släppt egen musik.
En bit från allfarvägarna ligger Destination Bokenäset, inramat av stora bokskogar, vackra ängar, klippor och hav. Här jobbar Tomas, Jenny och deras team för att möta gästernas ökande efterfrågan på upplevelser i naturen.
När Jény Meira som 20-åring och ny i Uddevalla sökte extrajobb i Hotel Carlias reception nämnde hon ambitionen att bli hotellchef vid 25 års ålder. Så blev det och numera leder hon ett tajt personalteam.
En ny karriär som destillatör lockade bagaren Michell att flytta till Ljungskile. På kort tid har han tillsammans med ett team utvecklat prisbelönt gin under varumärket Klocktornet.
I 41 år har Dick Knutson drivit livsmedelsbutiken Rotan som ligger strategiskt vid den vältrafikerade rondellen i Rotviksbro på Bokenäset. I höst bygger han ut butiken för sjätte och sista gången. Samtidigt klurar Dick redan på nya idéer och affärskoncept.
Det var mångsidigheten och den breda publiken som lockade Annette Prior till uppdraget som chef för Bohusläns museum i Uddevalla. – Museer är jätteviktiga mötesplatser som kan skapa trygghet och tillit, inte minst idag när det finns så mycket oro i samhället, säger Annette.
Gullmarsfjordens speciella dykvatten och rika marina liv lockar dykare från hela världen. För Nicolas Bremell var det naturligt att fytta företaget Dykcentrum från Bollebygd till Bokenäset. – Jag är förälskad i vår plats vid havet.
Sune Björk är ett välkänt namn för de festa Ljungskilebor. Många har handlat i hans service- butik i centrum eller mött honom i olika roller på Ljungskiles fotbollsarena Skarsjövallen. Han är entreprenör ända ut i fingerspetsarna.