Den västsvenska maten är värd en resa, med naturliga råvaror som är lika rustika som exklusiva – vänerlax, löjrom, ramslök och getost. Här finner du restauranger, caféer och lokala mathantverkare som med stolthet och yrkesskicklighet skapar smakupplevelser utöver det vanliga.
Wichudaporn Chaiyasaeng var med på Ostron EM 2020 i Trollhättan och levererade där två unika recept. Ladda ner dem här.
Använd hashtagen #smakapatrollhattanvanersborg och dela med dig av dina matupplevelser i Trollhättan och Vänersborg på Instagram.
Här finns något för alla smaklökar! Besök våra lokala restauranger och caféer eller varför inte titta in hos de lokala gårdsbutikerna.
Kom till Trollhättan och Vänersborg och upplev evenemang året runt där maten är i centrum.
Få ett smakprov av vad Trollhättan och Vänersborg har att erbjuda. Här har vi samlat fyra smakfulla och inspirerande recept.
Söker du lite extra inspiration för vart du ska ta en avkopplande fika eller en god middag?