När kocken Tareq Taylor var på besök i Sjuhärad stannade han till vid flera lokala mathantverkare och charmiga gårdsbutiker. Han träffade genuina företagare, lagade god mat och bodde på småskaliga boenden. Här kan du ta del av Tareqs fyra bästa matstopp i Sjuhäradsbygden.
Smaken av Sjuhärad är varm och genuin - och kanske lite kärv. Den har formats av magra jordar, backiga dalgångar och djupa skogar. Om den är söt eller salt varierar, men gemensamt för våra smaker är att de skapas av landskapet vi bor i och människorna som brukar dess jord. För både finkrogen och gårdscaféet har ju just det gemensamt – de drivs av människor som är vänliga, dedikerade och ger sin kärlek till maten de ställer på bordet.