Nyt livet ved Gøteborg

Her gir vi noen tips om hvordan du ved å unne deg et par trivelige overnattinger, kan foreta en kjempekoselig roadtrip rett utenfor Gøteborg.

Ønsker du å printe ut et sammendrag av denne roadtripen? Her er en utskrivbar PDF-fil

Dag 1:

Start ved Gunnebo slott

Dette eksemplet forutsetter at du starter i Gøteborg-området og beveger deg mot Alingsås, som er den endelige destinasjonen. Selvfølgelig kan reisen også gjøres i motsatt retning om du heller foretrekker dét.

Gunnebo slott og hager i Mölndal holder åpent hver dag året rundt. Her, i parkmiljøet rundt en av Sveriges best restaurerte bygninger fra 1700-tallet, dukker det opp nye opplevelser rundt hvert hjørne. Ingrediensene fra Gunnebos egen kjøkkenhage brukes hyppig i bakverkene og rettene som serveres på Kaffehus och Krog – Gunnebos egen økologiske kafé og restaurant. Besøk gjerne også lysthagen som har forskjellige, frodige rom, og den engelske parken som strekker seg helt opp til utsiktspunktet Floras kulle. Om du ønsker en lengre spasertur, anbefales Gunnebo kulturreservat med løvskog, innsjøer og dramatiske steinklipper.

Før besøket avsluttes, må du stikke innom Gunnebos gårdsbutikk. Her kan du handle kulturminnefrø fra Impecta, kornmel fra Wästgötarna, og vakkert kunsthåndverk fra lokale Gøteborg-produsenter.

Reis videre til Poppels Öl & Mat

For deg som har sans for spesielle øl-sorter, anbefaler vi at dagens lunsjstopp legges til Jonsered rett øst for Gøteborg. I denne delen av Vest-Sverige har lokale produsenter av håndverksbrygget øl, poppet opp som paddehatter de siste tiårene. En av juvelene i den vestgøtske ølkronen (eller skal vi kanskje si kranen?), er Poppels. Rett ved siden av selve bryggeriet ligger Poppels Öl & Mat – en restaurant der hele menyen er laget med tanke på at matchen mellom øl og mat skal være optimal. Her tilberedes mat som skal passe til spesifikke ølsorter – men de brygger også øl som er myntet på en spesifikk rett.

Blomstrende grøntområder og nærprodusert fika hos Jonsereds Trädgårdar och Trädgårdscafé

Kan du verken se deg mett på vakre parker, eller spise deg mett på smektende kaker og smørbrød? Bare en drøy kilometer fra Poppels Öl & Mat ligger Jonsereds Trädgårdar – og her får du dekket begge behovene!

Jonsereds Trädgårdar er en fritt gjenskapt herregårdspark fra 1800-tallet. Det er fire ulike områder som utgjør den økologiske hagen (Formträdgården, Köksträdgården, Engelska rosenträdgården, Ruinen och Utstillingshagen).

Ettermiddagskaffen inntar du uten tvil best i Jonsereds Trädgårdscafé. Mesteparten av det som serveres er basert på lokalproduserte og økologiske ingredienser, og rettene varierer etter sesong. Få litt ny energi gjennom organisk kaffe og te, kaker og boller, om ikke søtsuget har gitt seg, eller smakfulle salater og smørbrød.

11 hager på 3,6 kilometer – velkommen til Växtrum i Lerum

Vil du ha flere hageopplevelser? Da kjører du noen kilometer videre nordover til Växtrum i Lerum, som er noe så unikt som 11 forskjellige hager designet av forskjellige, svenske «hagekjendiser». Alle hagene ligger innenfor en radius på 3,6 kilometer.

Innsjekking på Nääs Fabriker

Etter en dag fylt med opplevelser og nye inntrykk, blir det deilig å endelig sjekke inn på Nääs Fabriker i Tollered. Her bor du i lokaler som på 1800-tallet rommet et bomullsspinneri, men som nå er innredet topp moderne, allikevel i harmoni med de originale omgivelsene. Nyt utsikten eller ta et bad i innsjøen Sävelången, eller ta boblebad og badstue. Er du ennå ikke klar til å senke skuldrene? Tar du en treningsøkt i Nääs Fabrikers eget treningsstudio.

Besøk gjerne de koselige småbutikkene i området. Der finner du både mote og interiør, smykker og delikatesser. Vi lover at du ikke vil forlate dette stedet tomhendt!

Dagen avsluttes selvfølgelig i hotellets egen restaurant, Fabriksköket, hvor du spiser med utsikt mot sjøen Sävelången.

 

 

Dag 2:

 Videre til Nääs slott

Etter en deilig frokost på Nääs Fabriker, setter du kurs mot Nääs Slott som ligger rett ved siden av. Her opplever du Skandinavias best bevarte sene 1800-tallsmiljø i all sin prakt. Her har mennesker møtt hverandre i uminnelige tider, og skapt livslange minner sammen. Bestill gjerne en guidet omvisning i slottet.

Nääs Slott er også en av landets største arrangører av kurs i sløyd og håndverk, hvilket merkes godt om du titter inn i kunsthåndverksgalleriet eller i bygningsvernsenteret.

 Fika og handle i Alingsås

Byen Alingsås har vært berømt for sin kafé- og konditorihistorie helt siden 1700-tallet. Kafékulturen er i aller høyeste grad fremdeles levende, og Alingsås pleier faktisk å bli kalt Sveriges fika-hovedstad. Nolbygårds Ekobageri, Ekstedts Bageri & Café og Nygrens Café, er listet i White Guide som noen av Sveriges beste kaféer. De serverer nydelig bakverk og fristende kaker av høyeste kvalitet.

I gåavstand fra sentrum av Alingsås, ligger Nolhaga Park. Om du liker vakker beplantning, broer og dammer, har du virkelig kommet til rett sted. Ikke gå glipp av sumpskogsområdet Kongo, der du beveger deg gjennom det regnskogslignende terrenget mot sjøen Mjörn på spesielle tre-gangveier.

En annen park i området som er verdt et besøk, er Gräfsnäs Slottsruin och park. Her kan du sole deg, bade og ha piknik når været tillater det. Om du drar hit, må du ikke gå glipp av det vakre, blomstrende havet av hvitveis som dekker store deler av området.

Sjekk inn på Grand Hotel Alingsås

Avslutt dagen med å sjekke inn på Grand Hotel Alingsås. Hotellet, som ble oppført i 1911, er renovert med varsom hånd, og mange av de originale detaljene er bevart. Selvfølgelig finnes alle moderne fasiliteter du kan ønske deg; badstue, yoga og treningsmuligheter, samt en restaurant der du virkelig kan slå på stortromma.

 

 

Dag 3:

 Videre til Öijared Resort

For deg som har golfbagen i bagasjerommet, foreslår vi at turen fortsetter til Öijared Resort i Floda. Her, på en vakkert beliggende halvøy mellom sjøene Mjörn og Sävelången, ligger Sveriges største golfanlegg. Det har tre 18-hullsbaner og en 9-hulls multibane som egner seg til både golf, frisbee- og fotballgolf. Banene har ulik stil, design og karakter, og er virkelig et must å oppleve om du elsker golf.

På det arkitekttegnede hotellet bor du midt i Vest-Sveriges flotte natur. Foruten å bidra med fantastiske golfomgivelser, preger naturen også hotellets spesielle arkitektur og interiør. 

Avslutt gjerne kvelden, etter en lang dag på golfbanen, med et herlig måltid i klubbhusrestauranten. Her serveres du sesongens retter, basert på nærproduserte råvarer som virkelig legger seg på minnet.