Guide Göteborg: En perfekt getaway

Suveren shopping i kaféstrøk

Hørt om de livlige kvartalene rundt Magasinsgatan? Her finner du merker som Acne Studios, Emma och Malena, kles- og livsstilbutikken Grandpa, samt interiørforretningene Artilleriet og Artilleriet Kitchen Studios. Det er også her mange av byens virkelig hotte vintage- og second hand-butikker ligger! Noen eksempler er Ragtime, med klær til dame og herre, rålekre Pop Boutique, og multibrandbutikken Aplace som har en egen avdeling med second hand.

Det vrimler av kafeer, barer og restauranter i disse smågatene. Gode stalltips er Da Matteos to kafeer, foodtrucken Jinx med baos og Beer N Fries som er kjent for mange ølsorter og farlig gode hamburgere - for ikke å snakke om herlige munnfuller med pinxtos på Basque og spektakulære Tavolo, hvis interiør garantert vil brenne seg fast på netthinnen.

Tips: Hold utkikk etter koselige bakgårder! De skjuler ofte glitrende småforretninger, som krukke- og blomsterforretningen Floramor og Krukatös bak Da Matteo.

Shopping i Göteborg

Göteborgs magiske restaurantscene

Et vellykket restaurantbesøk er ofte prikken over i-en som gjør ferien uforglemmelig! Feskekörkan ved Vallgraven er allerede nevnt, og en annen i samme sjanger er Lorensbergs Fisk & Bar på hjørnet av Berzeliigatan 5. De har også lunsjbokser – perfekt for den som vil leie el-båt på bykanalene eller drømmer om en piknik i Slottsskogen, Trädgårdsforeningen eller Botaniska. Apropos kanaler – mathallen Stora Saluhallen med et 40-talls matsteder ligger ved byens berømte vannvei. 

Ett av dem er Wine Mechanics, Nordens første urbane vinmakere. Her serveres både mat og noe ekstraordinært i glassene. Vil du heller oppleve Sveriges minste vinbar, er Wazo i Kungshöjd stedet. Stikkord: Naturvin, ost og brød! Om det er italiensk som frister, er restauranten Faccia Grassa byens første ravioleria! Den ligger på Kobbarnas vei i Olskroken, serverer førsteklasses pasta og god vin – og de lærer sågar gjestene å lage ravioli slik ekte italienere gjør det!

Pastaelskere kan med hell også sette kurs for Chicca Belloni på restaurantgaten Rosenlundsgatan. Enkle, smakfulle retter og deilig drikke akkompagneres av stemningsfull musikk.

Tips: Det er minst like god stemning på det uformelle pizzastedet som ligger vegg i vegg, nemlig Bennys Bar & Slice Shop!

Nye restauranter i Göteborg

Kirke med smak av Vestkysten

Etter en tur langs den vakre Bohuslänskysten ender du opp i Göteborg. Og hva er vel mer naturlig enn å starte storbyferien med et besøk i Feskekörkan for en smak av vestkystens delikatesser? Den ikoniske saluhallen fra 1874 er full av spisesteder med sjømat, og det smaker fortreffelig! Om kirke-besøket frister til flere gastronomiske utskeielser, så husk at Göteborg også er Sveriges øl-hovedstad. Mange av byens rundt 35 bryggerier driver restauranter, bryggeripuber og «tap rooms» hvor du kan teste det ferskbryggede ølet i sitt rette element. Hete tips til store smaksopplevelser er blant annet håndverksbryggeriene Stigbergets, Poppels og Dugges.

Bare en fergetur unna Saltholmen

Uansett om du er ute etter strandliv, bryggedans, naturreservat eller sjøboder, så finner du det på en av Göteborgs 20-talls øyer. Knapt med tid? Ta fergen fra Saltholmen eller Stenpiren til øyene som ligger i den sørlige delen, for eksempel badeøyene Asperö og Brännö, eller Stora Donsö med hotell og restauranter. Flotte sandstrender og naturreservat gjør at også Vrångö er en badenymfefavoritt. Vil du ha med bilen, er det øyene lengst nord du skal sikte deg inn mot. Hönö har flere restauranter, hotell, kafeer og butikker, og er enkel å svippe innom på vei tilbake til Norge. Dit går det til og med gratis bilferge fra Lilla Varholmen ved E6!

Rull videre til World of Volvo

Hvem vet – kanskje du eier en Volvo? Det siste tilskuddet på Göteborgs stjernehimmel av opplevelsessentre ligger sentralt og heter World of Volvo! Geniale bilutstillinger, interaktive stasjoner, forelesninger, mat- og drikkeopplevelser med smaker fra hele verden fordelt på 22 000 m² byr på inspirasjon for autofile i timevis. Tips: Besøk stedets Ceno Brasserie, hvor stjernekokken Stefan Karlsson briljerer ved grytene!

Miljøvennlige bruktkupp

Göteborg kaller seg for verdens mest bærekraftige reisemål, og har mengder av bruktbutikker med møbler, klær og antikviteter. Stadsmissionen, altså Bymisjonen på norsk, har butikker over hele byen. Butikken Myrorna på Järntorget strekker seg over 4 etasjer og selger både leker, klær, møbler og husholdningsartikler. På utkikk etter noe sjeldent? En av de mer spesielle butikkene er Beyond Retro, som selger håndplukkede vintage-plagg fra forrige århundreskifte fra USA og Canada! For ikke å glemme eksklusive Fabriken, som ligger ved parken Slottsskogen. Her bys kundene på klær, accessoirer og interiørprodukter av høy kvalitet, uansett om det gjelder glass og lamper, en skinnsofa fra 60-tallet eller gamle skolekart. 

Secondhand-guide

Vest-Sveriges heftigste takbarer

Den definitivt beste måten å oppleve Göteborgs skyline på, er å oppsøke en eller flere av byens flotte takbarer. Et knippe av de kuleste er Skanshof, som ligger på Skanstorget og er en fisk- og skalldyrrestaurant med en New York-twist. Hotel Belloras takbar Cielo er et must å sjekke ut – den har blitt kåret til en av verdens 5 beste takbarer av hotels.com.

Litt mer eksotisk er Mei Rose rooftop bar på Lisebergs hotell Grand Curiosa – de serverer magiske coctails og grillretter med kinesiske smaker. Og så har vi selvsagt Ruby Bar på Scandic Rubinen – der sørger DJ`s for ekstra god stemning.

Ikke for det: En nostalgisk nordmann setter så klart direkte kurs for Petter Stordalens takbar på Comfort Hotel Göteborg ved Stenpiren. Der skinner nemlig solen lenger enn på de fleste andre takbarene, og en kan nyte utsikten over Göta elv. Pluss at det alltid skjer noe der – for eksempel pop-up besøk av mikrobryggerier, DJ-underholdning og til og med Yogaklasser!

Flere takbarer i Göteborg

Hotell med det lille ekstra

På utkikk etter spesiell overnatting? Göteborg har hotell for enhver smak, men enkelte skiller seg ut. Draken på Järntorget har ikke bare takbar – hotellet rommer også restauranten Brasserie Draken i 33 etasje som byr på formidabel utsikt over byen. Stikkord: Franskinspirert mat basert på vestkystens råvarer. Boutique-hotellet Pigalle ligger ved Brunnsparken, og Art Déco-interiøret i bistroen og vinbaren bringer tankene til 1920-tallets Paris. Jacy’z Hotel & Resort er et annet populært hotell, med 3 restauranter, en asiatisk takbar og en pool bar som rager 100 meter over gateplan. Riverton er et personlig designhotell, og den supre beliggenheten ved Göta elv gir gjestene milevid utsikt over havna og havet. Og så endelig – Clarion Hotel Karlatornet som åpner høsten 2024. Hotellet blir en del av Sveriges aller høyeste bygning, og rommer både brasserie, en herlig coctailbar og spa!

Flere hoteller i Göteborg