- Västsverige /
- Mat och dryck
Mat & Dryck
Guide till lokala matupplevelser
De restauranger och caféer som ingår i Smaka på Västsverige är väl värda en omväg. Här är det fräscha råvaror, lokala specialiteter, passionerade kockar och unika smaker som står i centrum. Så låt matlusten styra din resa och upptäck Västsveriges unika smaker.
Utflyktstips till fika, inredning och shopping
Denna guide samlar de där extra mysiga caféerna som erbjuder så mycket mer än bara en god fika. Det kan vara till exempel inredning, blomsterbutik eller gårdsbutik.
Musselbullar, rotabagge och torkad åbrodd – här är Västsveriges landskapsmåltider
Ragneruds kök i Dalsland, Musselbaren i Bohuslän och Bjertorps slott i Västergötland har tagit fram landskapsmåltider med lokala råvaror.
Blå mat – Har du koll på den hållbara maten från havet?
Havet utanför Bohusläns kust är som en stor skattkista. Musslor, ostron, sjöpung, tång och alger är trendiga och hållbara råvaror som serveras flitigt på Västkustens skärgårdskrogar.
Höstweekend i Västergötland
En höstweekend i Västergötland
med Hanna Olvenmark från Portion under tian.
Följ med Hanna från Portionen Under Tian på en resa fylld av gårdsbutiker, lokala smaker och vandringsleder i natursköna miljöer. En inspirerande tvådagarsresa med hållbara upplevelser och tips för en minnesvärd helg i Västsverige.
Matreportage i Dalsland
med kreatören Martina Söderhielm
Följ med Martina Söderhielm med familj på en resa full med goda smaker och mysiga besöksmål. En inspirerande resa som du också kan uppleva!
Cykelutflykt med smakupplevelser
med föreläsaren, hälso- och matinspiratören Emma Green
Följ med före detta höjdhopperskan Emma Green på en inspirerande tur till mysiga caféer och gårdsbutiker, roliga aktiviteter och bra boende.
Upptäck Västsverige med en Local
Här hittar du locals som vill dela sin vardag med dig. Följ med Gunilla på en fika, gå på picknick med Elizabeth, baka kanelbullar med Anna.
{{Name}}
{{shortDescription}}...
{{Description}}