Program för Smaka på Mark
Varmt välkommen till Smaka på Mark. Under två dagar kan du njuta av god mat i olika former från lokala restauranger, caféer och matproducenter.
PROGRAM
Restauranger, caféer och lokala matproducenter på Mor Kerstins Torg i Kinna
Fredag 13 september klockan 12.00–18.00
Lördag 14 september klockan 11.00–16.00
På Mor Kerstins Torg i Kinna kan du köpa smakportioner från lokala restauranger och
caféer. Läs mer
Passa också på att köpa med dig närodlade grönsaker, frukter och förädlade matvaror direkt från producenterna på plats. Läs mer
_______________________________________________________
Smaka på HELA Mark!
Fredag 13 september klockan 12.00–18.00
Lördag 14 september klockan 11.00–16.00
Under båda dagarna erbjuder deltagande restauranger och caféer runt om i Mark specialerbjudande på sin meny. Erbjudandet gäller samma tider som ovan, och många ställen håller dessutom öppet även på kvällstid. Missa inte chansen att upptäcka nya smakupplevelser och njuta av den härliga atmosfären på våra lokala matställen. Du kan även besöka lokala matproducenter dessa dagar.
Läs mer här
_______________________________________________________
Smakminnen och mattraditioner
Har du funderat på vilka mattraditioner du bär på? Vilka matarv ni delar i familjen? Viveka Kjellmer och Jenny Högström Berntson från forskarnätverket #matarv på Göteborgs universitet deltar i ”Smaka på Mark” tillsammans med Rydals museum.
Fredag 13 september klockan 14.00–16.00 Mor Kerstins torg i Kinna
Läs mer: Smakminnen och mattraditioner (vastsverige.com)
________________________________________________________
En söt historia
Varifrån kommer vårt fikabröd och hur hamnade kaffet i Sverige?
Etnolog Christina Ström, Vätteljuset bjuder in till kaffebordet, som är uppdukat med tidstypiska kakor från hela fyra århundraden.
Lördag 14 september klockan 14.30–16.00 på Rydals Museum
Läs mer och anmäl: En söt historia (vastsverige.com)
__________________________________________________
Jord- och skogsdag i Älekulla
Med fokus på det småskaliga i Älekulla. Läs mer: Jord- och skogsdag (vastsverige.com)
Lördag 14 september 10.00–12.00
___________________________________________________
Sidan uppdateras löpande fram till evenemanget.
