Lokala råvaror på menyn
Mat lagad med kärlek blir något alldeles speciellt, och när den tillagas med färska, lokala råvaror når smakupplevelsen nya höjder. I Destination Läckö-Kinnekulle finns många lokala delikatesser – från Vänerlöjrom och ramslök till sparris, potatis och hjort.
Här hittar du restauranger som inte bara skapar fantastiska måltider utan också värnar om det lokala genom att lyfta fram regionens råvaror på sina menyer. Upptäck några av de matställen som har ett särskilt fokus på att servera det bästa från trakten.
Restaurang Sjöboden
Vid ett besök på Restaurang Sjöboden kan du njuta av förstklassig mat, noggrant tillagad med råvaror från lokala producenter. Här möts du av personlig service i en charmig och unik atmosfär, där en historisk sjöbod i Spikens fiskehamn sätter stämningen. Vänerlöjrom är en riktigt lokal delikatess som du kan njuta av här!
Läs mer om Restaurang Sjöboden
Forshems Gästgivaregård
På Forshems Gästgivaregård, en av Sveriges äldsta gästgivargårdar, bjuds du in till en kulinarisk resa där lokala råvaror och traditioner står i centrum. Här skapar krögarparet en helhetsupplevelse som sträcker sig från sofistikerade gourmetmiddagar till stämningsfulla klassiska julbord.
Läs mer om Forshems Gästgivaregård
Mellbygatans
På Mellbygatan möts du av en meny där klassisk husmanskost kombineras med smaker från Europa och Asien, alltid med fokus på lokala och säsongsanpassade råvaror. Bland favoriterna finns de omtyckta steamed buns och råbiffen, som ständigt utvecklas efter säsong. Här kan du också utforska ett stort utbud av hantverksöl eller njuta av ett noggrant utvalt vin och kreativa cocktails.
Hvita Hjorten
Hvita Hjorten ligger idylliskt vid Vänerns strand, inbäddad i skogsbrynet nedanför det magnifika Läckö Slott. Restaurangen arbetar nära Lilla Slottsträdgården, där färska råvaror skördas direkt till köket. Med ingredienser från lokala producenter tillagas rätter med omsorg för att ge gästerna en smakupplevelse utöver det vanliga. Här finns ingen fast meny utan den varierar från dag till dag.
Olofmånsgårdens Skafferi
Vid Kinnekulles blomstrande landskap hittar du Olofmånsgårdens Skafferi, en lantlig pärla där sällskap kan njuta av närproducerad mat från både gårdens trädgård och lokala producenter. Omgiven av genuina lantgårdar och historiska Kestad kyrka från 1100-talet, erbjuder gården en idyllisk miljö för smakrika och minnesvärda stunder. Här kan du också köpa deras egentillverkade mathantverksprodukter med lokala råvaror.
Läs mer om Olofmånsgårdens Skafferi
Restaurang Feeling Lkp
På FeelingLkp står passion för smak, dryck och värdskap i centrum. Här serveras ett skandinaviskt kök med globala influenser, där hållbarhet genomsyrar allt från råvaror till drycker. Menyn är dynamisk och säsongsbaserad, med fokus på närproducerade ingredienser och europeiska viner. Ett besök här bjuder på medvetna smaker i en varm och jordnära miljö.
Här har vi samlat hela utbudet av mat och dryck i Destination Läckö-Kinnekulle!