Hovmästaren Maja berättar om fördelarna med serviceyrket
Maja Borg jobbar som kombinerad hovmästare och servitris på Tanumstrand i Bohuslän. Det bästa med hennes jobb är att varje dag bjuder på nya utmaningar.
Namn: Maja Borg
Yrke: Hovmästare/Servitris
Företag: Tanumstrand SPA & Resort, Grebbestad
Vad gör du på dagarna?
Som hovmästare och servitris är mina dagar väldigt varierande och fulla av action! Jag välkomnar gäster, tar hand om bordsbokningar och ser till att hela teamet jobbar smidigt tillsammans under hela servicen. Det kan vara allt från att ta beställningar och servera mat till att lösa problem på plats, så det gäller att vara snabb och flexibel.
Oavsett vad jag gör så är målet alltid att se till att gästerna har en riktigt bra upplevelse från start till slut.
Vad är det bästa med ditt jobb?
Det bästa med mitt jobb är att det alltid händer något nytt, och att varje dag är en utmaning. Jag älskar när det är fullt upp och jag måste ha koll på flera saker samtidigt.
Teamkänslan är också grym – vi jobbar alla mot samma mål och stöttar varandra hela vägen. Det är riktigt kul att träffa så många olika typer av människor, och det finns inget bättre än känslan när gästerna går hem nöjda och man vet att man har gjort deras kväll. Jag har jobbat inom andra serviceyrken förut, men detta är utan tvekan det bästa om man älskar att ge bra service.
Vad har du för tips till någon som vill göra det du gör?
Om du vill jobba som hovmästare eller servitris är det viktigaste att du verkligen gillar att jobba med människor. Att vara social och bra på att läsa av gästerna är superviktigt. Det är också viktigt att vara flexibel och kunna anpassa sig snabbt, för saker kan ändras på ett ögonblick.
Att jobba bra i team är ett måste, för allt handlar om att göra sitt bästa tillsammans. Mitt sista tips är att alltid vara öppen för att lära sig nya saker – du kommer hela tiden stöta på nya situationer och utmaningar, och det är det som gör jobbet så spännande!
Läs mer om Tanumstrand SPA & Resort.
Vill du också jobba inom besöksnäringen i Västsverige?