Garage Pizza & Vin
Hjo

Svensk hantverkspizza på kulturspannmål

På Garage Pizza & Vin gräddar Jonathan sina hantverkspizzor på kulturspannmål, smakupplevelser gjorda med lokala råvaror och mycket kärlek till mathantverk. Pizzorna gräddas i den vedeldade ugnen som är placerad mitt i restaurangen.

Restaurangen har fått sitt namn efter byggnadens ursprungliga användningsområde och bjuder därför på en rustik och charmig miljö, omgiven av innergården på Göstas. Terrakottategel, djupröda klätterrosor och det torra gruset på marken skapar en atmosfär som för dig bortom tid och rum.

Mjuka värden och mikrobryggt öl

Här kan hela familjen äta på serveringen inne i restaurangen och se medans pizzan bakas, eller äta på Garagets uteservering på innergården. På restaurangen serveras kvalitetsviner och öl från mikrobryggerier.

Med fokus på återbruk och lokalt entreprenörskap vill Garages ägare framhäva verksamhetens mjuka värden: Hållbarhet, Kultur och Glädje. Målet och visionen andas hållbarhet, både socialt och ekologiskt, för att på sikt förändra krogbranschen till en mer attraktiv bransch.

Garaget ligger ett stenkast från Stora Torget, längs Falköpingsvägen. På innergården Göstas hittar du även DoDo Galleri - en konstnärsateljé och workshop.