Hällsnäs
Långenäs/Mölnlycke
Längst ut på ett näs, mitt ute i sjön Långenäs, hittar du Hällsnäs. I den 100-åriga herrgårdsbyggnaden och den tillbyggda hotelldelen erbjuds du naturskönt boende, moderna konferenslokaler och kulinariska smaksensationer från prisbelönta kockar.
Anrikt boende nära natur och stad
Hällsnäs är ett herrgårdshotell med anor sedan 1906, vackert beläget i naturskön idyll med närhet till både Göteborg och Landvetter Flygplats. Här, vid sjön Långenäs, har direktörer, disponenter, patroner och den svenska societén umgåtts och levt livets glada dagar i mer än 100 år.
Här har du både nära till storstadens utbud och kan njuta av de vackra omgivningarna. Kanske vill du ge dig ut på sjön, gå en runda på den närliggande golfbanan eller ta en padelmatch?
Fotograf: Hällsnäs
Boende för affärsresenärer, singlar, par – och hundar!
Från 2015 påbörjades renoveringen av Herrgårdsbyggnaden och alla hotellets rum och en modern magasinsbyggnad byggdes till. Nu finns 38 enkel- och dubbelrum, alla med egen entré, dusch toalett, TV med satellitutbud och utsikt över trädgården. Två sjöstugor ligger vid strandkanten med egen brygga. I huvudbyggnaden finns bar, restaurang och sällskapsrum.
Fotograf: Hällsnäs
Den omgivande naturen är ett paradis för din hund med både skog, sjö och fina promenadstråk att utforska. Med hänsyn till allergiker så är hundarna inte tillåtna i huvudbyggnaden. De populära hundrummen ligger därför avskilt i herrgårdsparken och bokas via mail eller telefon.
Prisbelönta matupplevelser och svensk whiskyprovning
Hällsnäs nya matkreatörer Thomas Sjögren och köksmästare Ola Wallin har vunnit både Årets Kock, TV-succén Kockarnas Kamp samt VM-guld med Svenska Kocklandslaget. Tillsammans med köksteamet bjuder de dig på nya spännande menyer för kommande säsonger, ofta med lokalproducerade råvaror från sjö, skog, hav och gård.
Fotograf: Årets Kock
”Vårt fokus nu är att utveckla känslan, maten och upplevelsen på plats” / Thomas Sjögren
I ett samarbete med Mackmyra Svensk Whisky invigdes 2019 Hällsnäs sitt whiskylager med en kapacitet att lagra 300 fat. Utmärkt tillfälle för en whiskyprovning?
Signum – ny restaurang på Hällsnäs!
Delägaren och matkreatören Thomas Sjögren har inspirerats av de fyra elementen jord, eld, luft och vatten när konceptet Signum realiserades. Hällsnäs nya restaurang serverar en avsmakningsmeny med minst 18 serveringar baserat på säsongens råvaror. Det professionella köksteamet strävar efter att i mesta möjliga mån vara självförsörjande med har även ett nära samarbete med traktens bönder, fiskare och råvaruleverantörer.
”Signum är resultatet av en dröm jag haft länge!”, säger Thomas Sjögren.
Herrgårdskonferens, fest och bröllop
På Hällsnäs finns konferenslokaler för grupper i olika storlekar. Mötesrum för den lilla gruppen till sällskap upp till 250 deltagare. Kanske ett Hybridmöte passar bäst? Kombinationen av fysiska möten på gemensam plats där deltagarna kan välja att följa digitalt via Live-stream.
Fotograf: Hällsnäs
Sätt guldkant på er vistelse med några roliga aktiviteter, såsom mat- och dryckesprovning, matlagningkurs eller tävlingen Kockarnas kamp. Passar lika bra till företagsevent, kickoff, teambildning eller kompisgänget.
Låt Hällsnäs arrangera ert romantiska bröllop med upp till 120 gäster, varav 90 gäster kan övernatta. Med ”egen sjö” och natur inpå knuten finns det flera fina vigselplatser som kommer skapa minnen som håller livet ut.
Hällsnäs
Långenäsvägen 150
435 35 Mölnycke
Telefon: +46 31 91 64 66
E-post: info@hallsnas.se
Hemsida: hallsnas.se