Profiter des environs de Göteborg

N'oubliez pas que vous pouvez parfaitement rester plusieurs jours à chaque arrêt.

Voici quelques conseils pour préparer un super road trip avec des hébergements dans la région de Göteborg.

Arrêt 1 :

Commencez par la Gunnebo House

Ce guide vous propose un départ de Göteborg à destination d'Alingsås, mais vous pouvez tout à fait faire ce circuit en sens inverse.

À Mölndal, la Gunnebo House et ses jardins sont ouverts à l'année. Dans cette ancienne demeure seigneuriale suédoise rénovée du 18^e siècle, de nouvelles découvertes vous attendent à chaque pas. Les produits issus du potager de Gunnebo sont utilisés dans la confection des gâteaux, pâtisseries et plats servis au café et au restaurant des lieux. Parcourez ces jardins anciens ainsi que le jardin anglais qui vous mènera jusqu'au point de vue en haut de la colline de Flora. Si vous avez envie de poursuivre la promenade, nous vous conseillons la réserve culturelle de Gunnebo avec ses agréables bois, lacs et éperons rocheux.

Avant de partir, n'oubliez pas de vous arrêter à la boutique Gunnebo. Vous y trouverez des graines anciennes d'Impecta, de la farine complète de Wästgötarna ainsi que de l'artisanat de producteurs locaux de la région de Göteborg.

Gare la plus proche : Parc Gunnebo

 

 Poursuivez vers Poppels Öl & Mat

Si vous appréciez un tant soit peu la bière, nous vous conseillons de déjeuner à Jonsered, à l'est de Göteborg. Les brasseries locales de bière artisanale ont poussé comme des champignons dans cette région au cours de la dernière décennie. Poppels est tout simplement un petit bijou de la région occidentale de la Suède. À côté de la brasserie, vous trouverez le restaurant Poppels Öl & Mat proposant un menu où le choix de la bière est finement ajusté au meilleur plat possible pour sublimer l'association des deux. Les plats sont proposés avec une sélection de bières qui sont spécifiquement brassées en vue d'être dégustées en accompagnement de ces plats.

Jardins en fleurs et fika locale dans les jardins et cafés de Jonsered

Si vous appréciez toujours autant les magnifiques jardins et pauses café, les jardins de Jonsered Gardens situés à quelques kilomètres de Poppels Öl & Mat vous enchanteront.

Jonsered Gardens est un manoir du 19^e siècle qui a été restauré et qui propose quatre magnifiques jardins cultivés de manière biologique. Prenez le temps de découvrir le jardin classique élégant, le potager durable, le jardin de roses anglaises ainsi que l'espace consacré aux expositions et les ruines. 

Jonsereds Trädgårdscafé est l'endroit idéal pour déguster un thé en fin d'après-midi. La plupart des produits proposés sont produits localement et issus de cultures biologiques. Le menu varie avec la saison. Reprenez des forces avec un bon café ou thé (bio bien évidemment), des gâteaux ou des petits pains (si vous êtes gourmand) ou de délicieuses salades et sandwiches.

Gare la plus proche : Station Jonsereds

 

 11 jardins sur 3,6 kilomètres - Bienvenue à Växtrum dans la ville de Lerum

Envie de poursuivre la promenade dans les jardins ? À quelques kilomètres au nord, les jardins de Växtrum dans la ville de Lerum vous propose onze jardins aménagés par de célèbres paysagistes suédois. Vous pourrez arpenter tranquillement les 3,6 km de sentier pour découvrir les différents jardins.

Gare la plus proche : Station Lerum

 

 Présentez-vous au Nääs Fabriker

Après une première journée bien remplie, vous avez bien mérité de poser vos valises au Nääs Fabriker à Tollered. Cette manufacture de coton du 19^e siècle rénovée avec goût a conservé l'esprit industriel des lieux. Vous apprécierez la vue sur le lac Sävelången. Vous pourrez même vous y baigner et vous réchauffer au sauna ou dans un bain nordique. S'il vous reste encore de l'énergie, vous pourrez vous entraîner dans la salle de sport du Nääs Fabriker.

Faites-vous plaisir en visitant les boutiques du bâtiment proposant des souvenirs variés, des articles de mode, pour la maison, des bijoux ainsi que de l'épicerie fine. Vous ne repartirez pas les mains vides !

Finissez cette belle journée au restaurant de l'hôtel, le Fabriksköket, où vous profiterez d'un repas avec une vue magnifique sur le lac Sävelången.

Gare la plus proche : Nääs fabriker

Arrêt 2 :

 Poursuivez avec le Château de Nääs

Après un délicieux petit-déjeuner au Nääs Fabriker, reprenez la route jusqu'au Château de Nääs où vous pourrez admirer l'architecture scandinave de la fin du 19^e siècle au sommet de son art. Les locaux ont pour tradition de s'y réunir depuis toujours, ces lieux sont chargés de l'histoire du peuple suédois. Nous vous recommandons vivement de prendre une visite guidée du château.

Le manoir Nääs est également une école d'artisanat réputée proposant entre autres des formations en artisanat et dans la conservation des bâtiments, ainsi qu'une galerie d'art de qualité et un atelier spécialisé. 

Gare la plus proche : Lilla Nääs

 

 Fika et boutiques à Alingsås

La ville d'Alingsås est réputée pour ses cafés et ses boulangeries depuis le 18e siècle. Les cafés font partie intégrante de la culture locale, faisant d'Alingsås une ville vivante et considérée comme la capitale suédoise de la fika. Nolbygårds Ekobageri, Ekstedts Bageri & Café ainsi que le Nygrens Café sont répertoriés dans le Nordic White Guide comme faisant partie des meilleurs cafés de Suède. Impossible de résister à leurs pains, gâteaux, pâtisseries et sucreries les plus fines.

Vous pourrez facilement vous rendre à pied au Nolhaga Park depuis le centre-ville d'Alingsås. Si vous appréciez les beaux arbres, les haies, les parterres de fleurs ainsi que les mares et les ponts, vous adorerez vous promener dans ces jardins. Faites un détour par la zone humide Kongo dotée d'une promenade serpentant au milieu de la forêt humide et qui vous mènera jusqu'au lac Mjörn.

Les ruines du château de Gräfsnäs et leur agréable parc présentent un intérêt certain.  Vous pourrez vous reposer au soleil, nager et pique-niquer si la météo le permet. Si vous voyagez au printemps, ne ratez pas la floraison des anémones des bois qui fleurissent abondamment aux alentours. 

Présentez-vous au Grand Hotel Alingsås

En fin de journée, rejoignez le Grand Hotel Alingsås pour prendre votre chambre. Cet hôtel construit en 1911 a été rénové avec le plus grand soin afin de préserver les ornements d'époque. Doté de tous les équipements modernes (sauna, cours de yoga et salle de sport), vous pourrez profiter d'un agréable repas au restaurant de l'hôtel.

Gare la plus proche : Station Alingsås

Arrêt 3 :

 Direction l'Öijared Resort

Si vous avez emmené votre sac de golf, nous vous recommandons un arrêt au Öijared Resort à Floda. Sur la magnifique péninsule entre les lacs Mjörn et Sävelången, se trouve l'un des plus grands golfs de Suède avec trois parcours de 18 trous et un parcours de 9 trous pour le golf, le frisbee et golf foot.  Les parcours proposent différents styles, aménagements et caractères, un arrêt incontournable pour les amateurs.

Parfaitement intégré à cet incroyable environnement, l'hôtel conçu par le célèbre architecte suédois Gert Wingårdh respecte la plus pure tradition architecturale de la Suède occidentale. 

Après cette longue journée de golf, faites-vous plaisir en dégustant un délicieux dîner au restaurant de l'hôtel qui propose des plats raffinés à base de produits locaux et de saison dont vous garderez un souvenir mémorable.  

Arrêt 4 :

Terminer le voyage par un luxueux petit-déjeuner prolongé.

La fin parfaite d'un road trip intense ? Un long petit-déjeuner tranquille, bien sûr. Le buffet de petit-déjeuner classique à Öijared est un délice délicieux. Lorsque vous repensez à tous les endroits que vous avez visités ces derniers jours, y a-t-il un favori auquel vous souhaitez retourner ?