Nuntorp Gård
Brålanda
Willkommen auf dem Nuntorp Gård in Brålanda, zwei Kilometer nördlich von Vänersborg im südlichen Dalsland. Der Hof verfügt über ein Restaurant und einen Hofladen und ist ein modernes Konferenz- und Tagungszentrum, das Nachhaltigkeit und mit viel Wissen und Liebe zubereitete lokale Lebensmittel anbietet.
Ein nachhaltiges Tagungszentrum
Nuntorp Gård im südlichen Dalsland in der ländlichen Dalbo-Ebene besteht aus einem Restaurant, einem gut sortierten Hofladen und einem modernen Konferenz- und Tagungszentrum. Als Gast erhalten Sie ein schlüssiges Erlebnis von schmackhaften, lokal produzierten Lebensmitteln und inspirierenden Konferenz- und Tagungseinrichtungen - alles am selben Ort!
Lokal produzierte Zutaten
Der Hofladen ist eine Schatztruhe voller Produkte von innovativen Herstellern von Lebensmitteln und Einrichtungsgegenständen - sowohl aus lokaler Produktion als auch von ausgewählten schwedischen Lieferanten. Nachhaltigkeit und lokal produzierte, saisonale Waren stehen im Mittelpunkt. Der Hof verfügt über eine eigene nachhaltige Energie- und Biokohleproduktion und arbeitet aktiv an der Reduzierung von Lebensmittelabfällen.
Das Restaurant ist Teil des Netzwerks Smaka på Västsverige. Das Konzept des Netzwerks umfasst Restaurants und Cafés, die in enger Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern westschwedische Essenserlebnisse auf der Grundlage saisonaler, lokaler Zutaten anbieten.
Klassisches Bistro mit Pfiff
Das Restaurant von Nuntorp Gård ist ein Treffpunkt für verschiedene Essenskulturen, Zutaten, Produkte und Geschmacksrichtungen. Die Küche bereitet schwedische Klassiker von Grund auf neu zu, aber mit seiner eigenen Note. An bestimmten Tagen und zu bestimmten Zeiten werden auch schmackhafte, lokal hergestellte Pizzen auf einem Sauerteigboden serviert - weitere Informationen finden Sie auf der Website. Das Nuntorp Gård backt und bereitet auch glutenfreie Gerichte zu. Das Restaurant bietet auch Catering mit saisonalen Buffets und die bekannte "smörgåstårtan" an.
Ländliche Tagungen und festliche Veranstaltungen
Nuntorp Gård verfügt über Konferenz- und Tagungsräume für Gruppen von bis zu 200 Personen. Wählen Sie ein halb- oder ganztägiges Paket oder passen Sie die Veranstaltung Ihren Anforderungen und Wünschen entsprechend an. Es gibt moderne Konferenztechnik und Lösungen für Hybridkonferenzen. Der größte Raum eignet sich auch für verschiedene Veranstaltungen wie Hochzeiten, Feierlichkeiten und große Kick-offs.
Nuntorp Gård liegt im südlichen Dalsland auf dem ländlichen Dalboslätten in Richtung Vänernsee. Seit 1944 ist der Hof ein Ort des Wissenserwerbs und der nachhaltigen Entwicklung in der grünen Industrie. Diese Visionen prägen auch heute noch die Arbeit des Hofes, und im Zuge des gesellschaftlichen Wandels haben wir einen Zuwachs an engagierten Akteuren erlebt, die unsere Leidenschaft für Nachhaltigkeit und grüne Lösungen teilen. Von einer Landwirtschafts- und Hauswirtschaftsschule hat sich Nuntorp Gård zu einem Zentrum mit vielen verschiedenen Akteuren entwickelt, die alle das gemeinsame Ziel verfolgen, die grüne Industrie zu fördern.
