Versteckte Perlen in Schlössern, Städten und an Seen

Das Gebiet Skaraborg liegt zwischen den Seen Vänern und Vättern und ist innerhalb einer Autostunde erreichbar. In diesem Artikel servieren wir Dir ein Buffet mit Erlebnissen und Entdeckungen.

 

1. Tag

Beginne den Tag in Vara

Vara ist eine gemütliche Kleinstadt im Herzen der fruchtbaren Ebene Västergötlands. Verpasse auf keinen Fall einen Besuch bei Sivans Osthandel – ein Familienbetrieb, der seit fünf Generationen mit Käse arbeitet und im ganzen Land von Käsefantasten geliebt wird. Sivan ist buchstäblich mit Käse aufgewachsen, heute sind es die beiden Töchter, die sich um den Betrieb kümmern.

Einen Besuch in der legendären Konditorei Nordpolen im Zentrum der Stadt Vara solltest Du ebenfalls nicht verpassen. Die 1903 gegründete Konditorei wurde nach dem Ballonfahrer S. A. André benannt. Dieser träumte von einer Ballonfahrt zum Nordpol. Während einem Testflug ab Göteborg landete er auf einem Acker ausserhalb von Vara. Nebst hervorragendem Gebäck, köstlichem Brot und einfachen Mittagsgerichten erlebt man hier persönlichen Service und gemütliche Atmosphäre im Café und im Garten.

Haltestelle: Vara station

 

Nächstes Ziel – das Schloss Bjertorp

Nachmittags geht die Fahrt weiter zum Schloss Bjertorp, wo Du Dein Zimmer beziehst. Das im hübschen Jugendstil erbaute Schloss konnte 1914 eröffnet werden. Hier übernachtest Du in eleganter und gleichzeitig persönlicher Atmosphäre und spürst in allen Räumlichkeiten die lange und spannende Geschichte des Schlosses.

Falls Du während Deinem Urlaub gerne eine Golfrunde unternehmen möchtest, können wir den naheliegenden Golfplatz empfehlen. Dieser ist durch die Zeitschrift Golf Digest zum besten Golfplatz Westschwedens ernannt worden. Auch ein angenehmer Spaziergang in der hübschen Umgebung des Schlosses ist zu empfehlen. Das Abendessen wird im Schlossrestaurant serviert. Dieses ist im Restaurantführer White Guide erwähnt und ist Teil der Organisation „Smaka på Västsverige“. Mahagoniholzdetails schenken ein luxuriöses und historisches Gefühl, und die Gerichte bestehen aus lokalen und nachhaltigen Zutaten.

Haltestelle: Bjertorp

2. Tag

Die Fahrt geht weiter zum See Hornborgasjön

Der See Hornborgasjön ist mit grosser Wahrscheinlichkeit der bekannteste Vogelsee Schwedens und bietet während des ganzen Jahres einzigartige Naturerlebnisse. Besonders im Frühling, wenn die Kraniche hier den Frühling eintanzen, ist der See ein beliebtes Ausflugsziel. Am See gibt es zwei Besucherzentren mit Information über den See und die Natur. Naturum Hornborgasjön ist das grösste Zentrum und liegt auf der östlichen Seite des Sees. Im südlichen Teil befindet sich das Besucherzentrum Trandansen, welches während des Frühlings geöffnet ist.

Im Gebiet kann man Löfwings Ateljé och Krog besuchen – eine Kulturoase mit einer Galerie, einem Atelier, einem Bed & Breakfast, Konferenzmöglichkeiten, einem Café sowie einem Restaurant. Die Betreiber sind der Künstler Göran und die Köchin Linda. In der Nähe befindet sich auch K-Design mit Café sowie ein 350 m² grosses Geschäft mit einem breiten Angebot an Einrichtungsgegenständen, spannen Formen, Design und herrlichen Farben. Nördlich des Sees Hornborgasjön liegt das Café Mellomgården, wo hausgemachtes Gebäck, Waffeln und einfache Mittagsgerichte serviert werden. Im Hofladen kannst Du Kleidungsstücke, Spielzeug und lokale Delikatessen einkaufen.

Haltestelle K-Design: Kabelstationen

 

Entdecke Varnhem!

Wenn Du in diesem Gebiet bist, darfst Du auf keinen Fall einen Besuch in der Klosterkirche und in den Klosterruinen von Varnhem verpassen. Erlebe die einzigartige Atmosphäre des einstigen Klosterbetriebes und besuche die tausend Jahre alten Klosterruinen, wo Du den Gesang der Mönche beinahe hören kannst. Varnhem war während langer Zeit das spirituelle und politische Zentrum Schwedens – hier liegen beispielsweise vier schwedische Mittelalterkönige sowie der Gründer Stockholms, Birger Jarl, begraben.

Haltestelle: Varnhem

 

Übernachte im Hotel Mössebergs Kurort

Der einstige Mössebergs Kurort, 1867 eröffnet, ist heute ein modernes SPA-Hotel in klassischer Atmosphäre. Hier gibt es eine grosse Auswahl an Behandlungen, ein Restaurant sowie eine Wein- und Champagnerbar. Die durch die kulinarische Organisation Citta Slow ausgezeichnete Anlage schenkt Erholung und Energie für Körper und Seele. Geniesse eine wohltuende Massage (klassisch oder eine Hot Stone-Alternative), eine Maniküre, Pediküre oder unterschiedliche Gesichtsbehandlungen. Ein herrliches Abendessen im Restaurant Arvids Restaurang & Bar ist ein krönender Abschluss dieses erholsamen Tages. Hier warten kulinarische Erlebnisse mit Fokus auf das Landwirtschaftsgebiet Falbygden auf Dich!

Haltestelle: Falköpings resecentrum

3. Tag

Erforsche Falköping und das Käseparadies Osterian

Begine den Tag in Falköping, einer Kleinstadt mit gemütlichen Geschäften. Besuche unbedingt Falbygdes Osteria, ein absolutes Paradies für Käseliebhaber. Hier gibt es ein Geschäft mit grossem Angebot an Käse, ein Restaurant sowie Käseverkostungen und unterschiedliche Käseveranstaltungen. Ausserdem werden Führungen angeboten. Eine einzigartige Möglichkeit, mehr über Käse zu erfahren, und leckere Käsesorten einzukaufen.

 

Reise weiter nach Skövde!

Möchtest Du Stadtleben in Skaraborg erleben? Dann solltest Du Dich nach Skövde begeben – eine etwas grössere Stadt mit guten Shoppingmöglichkeiten, Charme und einem tollen Angebot an Restaurants. Hier gibt es Geschäfte von bekannten Ketten aber auch einzigartige Vintage- und Designboutiquen. Gönne Dir ein Mittagessen im Restaurant Den lilla krogen mit Aussicht auf den Stadtplatz Hertig Johans torg.

Falls Du lokale Leckereien einkaufen möchtest, empfehlen wir Dir einen Besuch in der Markthalle Lilla Saluhallen. Möchtest Du Dich gerne sportlich betätigen? Im Freizeitgebiet auf dem Tafelberg Billingen, innerhalb von kurzer Zeit ab dem Stadtzentrum erreichbar, stehen mehrere Wanderwege in wunderschöner Natur zur Verfügung. Ausserdem kannst Du hier eine grossartige Aussicht über die Stadt Skövde geniessen.

Haltestelle: Skövde resecentrum

 

Übernachte im Hotel Knistad Herrgård!

Ausserhalb der Stadt Skövde liegt das Hotel Knistad Herrgård, ein Ort mit ländlicher Ruhe und Natur in Kombination mit erstklassigem Service und aus lokalen Produkten und Traditionen bestehenden Speisen. Neben dem Hauptgebäude befindet sich ein vielseitiger und gut in Stand gehaltener Golfplatz. Falls Du lieber in der hübschen Umgebung einen Spaziergang unternehmen und anschliessend ein Bad in der Badetonne geniessen oder die Sauna besuchen möchtest, ist dies natürlich auch eine Möglichkeit. Im Restaurant warten später kulinarische Höhenflüge auf Dich!