Smag på Vestsverige er et netværk af restauranter og caféer, som fungerer som en guide til de bedste og mest ægte madoplevelser i Vestsverige. Du kan se det som en guide til de bedste og mest autentiske madoplevelser her i Vestsverige
GUIDE: Vi har listet vestkystens bedste skærgårdsrestauranter både hvad angår madoplevelser og beliggenhed ved havet. Her finder du ægte klassikere i bl.a. Smögen, Fjällbacka og Göteborgs skærgård.
Interessen for blå mad fra havet stiger hele tiden. Muslinger, østers, søpung, tang og alger er lækre, trendy og bæredygtige råvarer, der i vid udstrækning serveres i skærgårdsrestauranterne rundt om i det vestlige Sverige. Her kan du lære mere om arterne, og hvor du kan nyde dem.