Gøteborg: Guide til en fuldent smuttur

Musts i Sveriges andenstørste by – hvad du skal opleve

Liseberg er udpeget som Europas bedste forlystelsespark og et must, hvis du er i Gøteborg, når parken er åben. Der er forlystelser i verdensklasse, et bredt koncertprogram, en smuk have og ambitiøse restauranter.

Haga er en af ​​Gøteborgs ældste bydele med brostensbelagte gader og traditionelle farverige huse. Her er masser af hyggelige cafeer, små butikker og en dejlig atmosfære. Og vidste du, at du kan finde verdens måske største kanelbolle på hovedgaden Haga Nygata?

Gøteborgs storslåede kunstmuseum ligger ved Götaplatsen i begyndelsen af ​​hovedstrøget Avenyn. Museet har tre stjerner i Michelin Green Guide og imponerende nordiske samlinger fra 1400-tallet og frem. Museet huser også Skagensmaleren P.S. Krøyers maleri Hip, hip, hurra. Når man slentrer rundt på storbyferie, er det altid dejligt med en pause i en grøn oase, og dem er der mange af i Gøteborg.

Trädgårdsföreningen er en af ​​Europas bedst bevarede parker fra det 19. århundrede. I den anden ende af byen finder du Botanisk Have, med over 20.000 arter at beundre og den populære bypark Slottsskogen.

Gøteborgs must sees

En fiskekirke? Byens bedste fisk og skaldyr i Feskekörka

Siden 1874 har Feskekörka været en destination både for dem, der elsker fisk og skaldyr, og for dem, der vil opleve en af ​​Gøteborgs mest ikoniske bygninger. Dette fiskemarked har fået sit navn efter sin arkitektoniske stil med spidsbuede vinduer og konstruktion uden skillevægge eller søjler – det ligner simpelthen en kirke, - i Göteborg "körka". Efter et par års renovering åbnede Feskekörka igen i maj 2024. Herefter bliver de besøgende mødt af en markedshal med lækkerier fra havet og flere restauranter.

Besøg oplevelsescenteret World of Volvo

World of Volvo er et nyt vartegn i Gøteborg med en 4.500 m² stor udstilling, events og kulinariske oplevelser. Placeringen i Gøteborg er helt naturlig, da Volvo har været haft sit hovedsæde her, siden den første fabrik åbnede i 1927. World of Volvo bliver både et vartegn og et mødested med plads til nye udstillinger, koncerter og madoplevelser. Den runde bygning er designet af det danske arkitektfirma Henning Larsen, og de 22.000 kvadratmeter i fem etager er inspireret af det skandinaviske landskab og ligger ved siden af Liseberg. I den store udstilling kan gæsterne udforske alt fra Volvos mest ikoniske køretøjer til historier fra det virke...

Gøteborg er Sveriges ølhovedstad - smag de mange lækre lokale specialøl

Gøteborg er Sveriges førende ølhovedstad med omkring 40 mikrobryggerier. Mange af bryggerierne driver restauranter, bryggerier og taprooms, hvor du kan prøve den lokale og friskbryggede øl. Lige siden Gøteborg blev grundlagt i 1621, har der været bryggerier her. Det kendte svenske bryggeri Pripps lå i mange år i Gøteborg. I begyndelsen af ​​2000'erne begyndte en ny æra i Göteborgs ølhistorie.

Siden 2005 hvor Dugges bryggeri åbnede er der kommet en renæssance for lokale mikrobryggerier. Dugges ligger i Landvetter øst for Gøteborg, men de har også ølværtshuset Dugges Pils på Plantagegatan i Linnéstaden.

Stigberget bryggeri findes på Ringön, hvor de også har en bryggeribar, og i Majorna hvor deres Shangri-La Stigberget ligger. Poppels Bryggeri har fuldt fart på væksten og har, udover taproom og restaurant i Jonsereds historiske fabriksmiljø, også åbnet et Citybryggeri i samme bygning som Scandic Central.

Gøteborgs mikrobryggerier

Rooftop bar – nyd byen fra oven

En god måde at starte aftenen eller runde dagen af på er, en drink på en rooftopbar. Göteborg har virkelig mange fede tagbarer, hvor du nyde fantastiske drinks, hænge ud, slappe af og nyde de forrygende udsigter. Prøv for eksempel Hotel Belloras tagbar Cielo ('himlen' på italiensk) som er blevet kåret som en af ​​verdens fem bedste tagbarer af hotels.com, og terrassen lever bestemt op til sit ry. Nyd den fantastiske udsigt over Avenyn og videre.

Vil du have max udsigt? Ruby Bar, Scandic Rubinen har en hotelterrasse, der strækker sig langs to sider af bygningen med masser af solskin og panoramaudsigt i hele tre retninger. Det eksklusive boutiquehotel Dorsia har naturligvis en tagterrasse, der matcher hotellets legende og dekadente stil. Der er også små rum at søge ind i, hvis Gøteborg-regnen skulle finde på at dukke op.

Gøteborgs rooftop-bars

Genbrug eller nyt? Hyggelig og trendy shopping I Gøteborg

Shopping er en naturlig del af en hyggelig storbyferie. Der er muligheder for genbrug- og secondhandshopping i Gøteborg, uanset om det er antikviteter, tøj eller møbler, du leder efter. Nogle udvalgte perler blandt byens miljøvenlige, unikke og pengepungsvenlige shopping er fx Stadsmissionen med butikker over hele byen. 

Myrerne med en stor butik ved Järntorget – fire etager med alt, hvad man kan drømme om. På øverste etage er tøjet sorteret efter årti. Perfekt hvis du skal til fest med 20'er, 50'er eller 70'er tema! Ønsker du at shoppe nye designs, er området omkring Magasinsgatan stedet for shopping med trendy butikker. Magasinsgatan finder du i indre by, ligesom Nordstan er et kæmpe shoppingcenter lige ved centralstationen.

Shopping i Gøteborg

Nye spændende restauranter i Göteborg

Göteborg har en stor og levende kulinarisk scene, alt fra Michelin-restauranter til spændende streetfood, og der åbner jævnligt nye perler, store som små. Blandt de mange restauranter finder du mad som fisk og skaldyr i verdensklasse, asiatiske retter, lækre sprøde pizzaer, skønne pastaretter, arabiske specialiteter, lækkert mexicansk og meget, meget mere.

Gøteborgs nye restauranter

Göteborgs smukke skærgård 

Der er noget for enhver smag i Gøteborgs skærgård. Der er over 20 øer med hver sin unikke charme. Mangler du tid? Så er øerne i den sydlige del at foretrække, det tager generelt lidt længere tid at komme til de nordlige øer. Om sommeren er de sydlige øer meget velbesøgte, de nordlige kan byde på lidt mere fred og ro. I vintermånederne er det bedst at vælge de lidt større øer, hvor udbuddet af restauranter, overnatningssteder og butikker, der har åbent hele året rundt, er større.

Læs mere om skærgården 

Skøn og komfortabel overnatning

Gøteborg har et kæmpe udvalg af hoteller, som spænder vidt i forhold til smag og ønsker. Nogle forslag er fx Hotel Draken, der huser den gamle biograf Draken, der er hjertet i Gøteborgs årlige filmfestival i Göteborg. Hotellet har flere restauranter og en rooftopbar på 34. etage. Clarion Hotel Karlatornet er nu Skandinaviens højeste bygning med lejligheder, restauranter, en skybar og et udsigtsområde. Hotellet åbner i 2024.

Jacy’z Hotel og Resort er en anden ikonisk bygning i Gøteborg, den 100 meter høje bygning er tydelig at se fra på vejen ind sydfra, hvis du ankommer med bil til Gøteborg. Stedet er ikke bare hotel, men har flere restauranter, barer og en Miami-inspireret poolklub Pachanga.

Flere hoteller i Gøteborg